Секреты высокого урожая огурцов в теплице

 

Как посадить огурцы так, чтобы они радовали обильным урожаем. У каждого садовода в этом деле есть свои секреты. Хочу поделиться своим опытом по выращиванию огурцов. У нас в садоводческом товариществе они созревают на участке раньше всех.

Еще только начало июля, а мы уже собираем их ведрами, едим свежими и засаливаем на зиму. Начну с процесса посадки.

  1. Перед посевом семена обязательно нужно замочить на сутки. Так они лучше всходят. Воду для замачивания беру не водопроводную, а дождевую или колодезную.
  2. Перед замачиванием я держу семена во рту около минуты. Они как бы запоминают информацию обо мне и потом растут «с душой». Я даже проводила эксперимент - сажала одновременно «незаряженные» семена и те, которые подержала во рту. В результате кустики, выросшие из обычных семян, серьезно отставали в развитии и давали меньший урожай.
  3. Часто мучает вопрос - какой сорт посадить? Тем более на прилавках сейчас такое разнообразие, что глаза разбегаются. Лучше сажать несколько сортов сразу. Чтобы потом не перепутать, я втыкаю около посадок палочки с прикрепленными пакетиками от семян. Был год, когда мы посадили только гибридные сорта. Огурцов оказалось очень много . и почти не было пустоцвета. Но у гибридов есть большой недостаток - их нельзя оставлять на семена, надо опять покупать. Ведь семена, самостоятельно полученные из гибридов, дают плохой урожай. Теперь мы сажаем полтеплицы гибридов и полтеплицы пчелоопыляемых огурчиков. Из гибридов нам приглянулись такие сорта: Конни, Вьюга, Мастак. Из пчелоопыляемых: Изящные, Монастырские.
  4. Огурцы очень любят плодородную почву. У нас первоначально теплица была поставлена на глинистой земле. Мы закопали под грядки скошенную траву, наносили компоста. Результат - превосходный.
  5. Обилие влаги. Поливаем мы огурцы очень часто и много. Самое главное - поливать не в жару, иначе листики у них пожелтеют, и огурцы будут болеть. Тут уж не до урожая. Самое лучшее - поливать на закате. И поливать лучше под корень, чтобы не спровоцировать процессы гниения листьев и плодов.
  6. Мы ставим в теплице бочку с водой. В эту воду закладываем крапиву (вода от нее становится аж черная). Дело в том, что в крапиве содержится очень много питательных веществ. Этой водой и поливаем. Да еще вода испаряется, и огурцы впитывают влагу. Даже заметно - около бочки кусты более мощные.
  7. Ни в коем случае не устраивайте сквозняков. Огурцы предпочитают спокойствие. Мы на ночь оставляем открытой форточку, а днем форточку закрываем, открываем дверь.
  8. Обязательно на стадии трех листиков огурчики нужно подвязать, иначе они будут падать, запутываться, ломаться. И урожай окажется хуже.
  9. Чтобы огурцы не уходили в листья, боковые побеги нужно прищипывать. Иначе ваша теплица превратится в непроходимые джунгли, а обильного урожая можно так и не дождаться.
  10. Еще прищипывание стимулирует плодообразование. Огурцы как бы «пугаются», что их начинают обрезать, и стараются поскорее оставить потомство, размножиться.

Первые огурцы нужно снимать поскорее, не ждать, пока они станут побольше. Это также производит эффект стимулирования плодообразования.

В завершение я хотела бы поделиться своим секретом засаливания огурцов холодным способом.

Собранные огурчики нужно часа на два замочить в холодной воде в тазу. В это время, приготовить листья хрена, черной смородины, вишни, почистить чеснок (на трехлитровую 6анку беру две головки), насобирать зонтиков укропа (причем лучше всего подходят уже отцветшие). Когда огурцы отмокнут, на дно банки укладываем листья, чеснок, укроп, затем до половины – огурчики, причем закладывать их нужно поплотнее, чтобы получились хрустящие. Затем снова листья, чеснок, укроп. И опять огурчики и сверху заново листья, укроп, чеснок, Все залить соленой водой. Соотношение: 2 ст. л. соли (крупной каменной) на литр воды. На трехлитровую банку уходит примерно 1,5-2 литра рассола. И закрыть крышкой два дня я держу банки в теплом месте, чтобы огурчики забродили. А потом убирают 6анки в кессон.

Ирина Трофимова, г. Череповец

 



  • На главную